供應(yīng)臺(tái)灣凍頂烏龍茶,臺(tái)灣烏龍茶,上海清泉茶葉有限公司,農(nóng)業(yè)網(wǎng)產(chǎn)品庫(kù)

供應(yīng)臺(tái)灣凍頂烏龍茶

: 臺(tái)灣凍頂烏龍茶產(chǎn)于臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山。凍頂山是鳳凰山的支脈。傳說(shuō)山上種茶，因雨多山高路滑，上山的茶農(nóng)必須繃緊腳尖(凍腳尖)才能到山頂，故稱此山為“凍頂山”。凍頂山，山高林密土質(zhì)好，栽種的青心烏龍茶等良種茶樹生長(zhǎng)茂盛，為品質(zhì)優(yōu)異的凍頂烏龍茶奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。凍頂烏龍茶采制工藝十分講究，鮮葉為青心烏龍等良種芽葉，經(jīng)曬青、涼青、搖青、炒青、揉捻、初烘、多次反復(fù)團(tuán)揉（包揉）、復(fù)烘、焙火而制成。凍頂烏龍外觀緊結(jié)，呈條索狀，墨綠色帶有光澤；茶湯清沏，呈蜜黃色，香氣清純，具有花香，滋味甘醇濃厚，湯色黃綠明亮，耐沖泡。

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