常年供應(yīng)魚籽廠家
速凍魚籽,經(jīng)過我公司加工后,具有無腥味、無雜質(zhì)、無凝結(jié)、爆破感強等特點,供應(yīng)國內(nèi)知名食品企業(yè),用于中高端產(chǎn)品,歡迎咨詢。
以下為魚籽燒豆腐的做法步驟 1、準備好原材料; 2、將豆腐表面沾層薄薄的淀粉后放入鍋中煎一下; 3、煎至兩面微微發(fā)黃后盛出備用;4、熱鍋涼油, 下入花椒煸炒一下; 5、花椒煸炒出香味后撈出花椒; 6、這時去掉魚籽上的薄膜; 7、 將魚籽放入油鍋中小火慢慢煎; 8、煎至到魚籽變金黃,表面微微發(fā)焦; 9 加入醬油、料酒和適量的水; 10 再放入剛煎制的豆腐、姜片和干紅辣椒, 加蓋燜煮兩分鐘; 11、放入鹽、糖和花椒粉, 大火收汁; 12 用鍋鏟將魚籽切成適量大小的塊, 待汁收到查不多的時候, 放入青蒜, 翻炒均勻; 13 盛入碗中